Cereales y lácteos me producen inflamación, y los frutos secos me dan alergia.

Si tú estás en una situación parecida, puede que te preguntes: ¿qué como entonces? ¡No puedo comer nada!
Pero esto no es así: porque si la vida te da limones:

tu te haces un cojín, y buscas alternativas, resultonas y buenas, con las que ni te enteras que no llevan cereales, ni ningún fruto seco.
Y aquí es donde entran estos maravillosos crackers que están tan ricos 🤤 que a mi me duran un suspiro. Además puedes hacerlos tanto con el grano entero (el del reel) como si los haces con la harina.
¿La única dificultad? Escoger si los harás de un modo u otro.
Y como lo mío no tiene remedio, no grabé el paso a paso del cracker hecho con el la harina 🤦♀️
P.D: la receta está inspirada en la que tiene bylauragarcia en su web





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