Casi cada día como hel🍨do

🤯

🌸Bienvenid@🌸

Y puede que estés pensando: madreee está muy bueno 🍦 pero para comerlo todos los días…

Y sí, yo también pensaba como piensas tú…. hasta que….(me dije):

A ver, bonita: ¿le pones azúcar? Pues no. ¿Le pones edulcorante? Tampoco. ¿Leche o yogurt? Nop ¿Entonces?

Por si eres nueva, te cuento que por problemas autoinmunes (tiroides), alergias o intolerancias, y años de experiencia (conmigo misma): no como cereales (ni gluten), frutos secos, lácteos (ni lactosa).

Así que teniendo claras las cosas, una cocina bien equipada, ganas de combatir el calor, y muchas más ganas de compartir…

…aqui te dejo este tutorial de un helado de chocolate (deconstruido), alto en proteínas y sin azúcar.

¿Qué necesito?

Necesitas ver el tutorial y hacerlo sí o sí, porque funciona tanto si tienes  heladera como si no tienes (aquí te dejo el link para verlo, y sólo tendrás que añadir la proteína y cambiar el matcha por el cacao

¿Me acompañas? ⤵️

• 2 CC de proteína en polvo (whey isolate)
• 2 CC de cacao
• Un ✊ de manteca cacao (o chocolate sin azúcar)
• 3 cucharitas postre de glicina
• 100 ml agua
• Trocitos de chocolate 🍫 (opcional)

Porqué tengo que incluir la glicina en mi dieta?

Y tú, ¿qué helado te preparás este verano? Cuéntamelo en los comentarios y

¡Feliz viernes! 💖