Si, sí como lo oyes: el té, me relaja. Verás, te cuento: me gusta tanto el café como el té, y lo que es más importante no me afecta (a menos que esté de los nervios).

Con esto quiero decirte que puedo tomarme 4 cafes al día sin problemas, e incluso me lo puedo tomar antes de dormir y no tener insomnio 😑

(Si no quieres leer, ve al final que te encontrañás con un vídeo del paso a paso).

¿Qué quiero decirte con esto?

Pues que si el café no me afecta, el té que lleva menos cantidad de estimulante, ya ni te cuento: y con esto volvemos al título del post.

Creo que lo que me relaja es el ritual en sí, y luego tomarme una tacita (bueno, una tacita tampoco que una servidora lo del glamour no lo ha tenido ninca), tan felizmente mientras leo o trabajo.

Y si encima le sumamos los benficios del té 💚, soy de las que tranquilamente me puedo tomar 2 tazas.

Que sí, que ya voy, que ya te cuento que tiene de bueno 🍵

• Contiene polifenoles y catequinas que actúan como antioxidantes, reduciendo el daño celular y protegiendo contra ciertas enfermedades crónicas.
• La combinación de cafeína y L-teanina puede mejorar la función cerebral, aumentando la concentración y la claridad mental.
• Aumenta el metabolismo y ayuda a quemar grasa.
• Puede mejorar los factores de riesgo de enfermedades cardíacas, así como los niveles de colesterol, y la presión arterial.
• Algunos estudios sugieren que los antioxidantes en el té verde, pueden disminuir el riesgo de ciertos cánceres.

Dicho esto, ¿qué necesitas para prepararte un buen té (verde)?

1️⃣ Un té de calidad (y si puedes, a granel, que sabe nejor y tiene máspropiedades). El que yo me tomo es de comocomofoods (recomendadísimo por lo bueno que está), y lo compré con una cuchara infusora como un pack. Este té se ha convertido en una adicción (de las buenas, claro).

2️⃣ También tiene que ser un agua de calidad, y si puede ser evita las que po gan de mineralization débil. En mi caso iso agua de osmosis inversa y remineralizada con agua de mar quinton.

Vale, ya tengo el té y el agua. ¿Ahora qué?

Lo preparamos. Y hacerlo no puede ser más simple: calienta el agua y cuando veas que le falta poco para hervir (95°C, más o menos), viertes el agua sobre el té y, en este caso, esperas 2 minutos para retirar el infusor (o la bolsita).

Ps, ps: no lo dejes más tiempo o el té sabrá amargo😬

Y antes de que veas el vídeo, quiero que sepas que voy a intentar poner un poco de orden: si quiero subir una receta, o hablar de hábitos alimentarios procuraré hacerlo el viernes. Pero no te prometo nada 🙏