Flores de fresa

fresasHola chic@s!!! hoy os traigo un postre muy fácil de hacer y lo más saludable posible 😀 . Me he decidido por este postre porque pronto será temporada de fresas (de marzo a julio) y porque nos ayudan a perder peso). Además de recordarme a la primavera.

¿Me seguís y empezamos?

 

 

Necesitamos…

  • 3 huevos
  • 19 gr de stevia (aprox)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de harina de maíz
  • 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
  • 200 ml de nata líquida
  • 250-350 gr de fresas pequeñas y maduras
He sustituido el azúcar (175 gr) por stevia, que es un edulcorante natural con 0% calorías y que endulza más que el azúcar. La equivalencia se obtiene dividiendo la cantidad de azúcar entre 9

Espero que os guste y que lo disfrutéis! Buen fin de semana y nos vemos el lunes!!!

Flores de fresa

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