Hola chic@s!!! No sé vosotras pero a estas alturas ya debería tener todos los regalos envueltos y ya preparados para ponerlos bajo el árbol, pero este año entre una cosa y otra, la verdad es que voy muy retrasada.

Así que he decidido respirar hondo, pensar una estrategia (podré con todos los regalos) y tornarme una infusión de jengibre.

¿Cómo?, ¿que no sabéis todos los beneficios que tiene esta infusión? Si quieres conocer todo lo que puede hacer el jengibre por vosotras y cómo podéis beberlo seguidme

Beneficios del jengibre

• Regula el metabolismo
• Facilita la absorción de los nutrientes de los alimentos
• Si tienes falta de apetito, un poco de jengibre fresco antes del almuerzo puede ayudarte
• Quita el mareo (si vas de viaje, mastica un trozo de jenjibre y no tendrás de qué preocuparte
• Tiene propiedades anti inflamatorias por lo que disminuye el dolor en las articulaciones y músculos
• Es ideal contra la congestión y el asma( una cucharadita de jugo de jengibre con un poco de miel actúa como expectorante)
• Favorece la digestión
• Actúa como quema grasas ya que acelera el metabolismo
• También se recomienda en el tratamiento de cataratas, enfermedades del corazón, migrañas, accidentes cardiovasculares, depresión, infertilidad, cálculos renales, angina de pecho y pie de atleta, entre muchos otros casos

¿Qué necesitaremos para preparar una infusión de jengibre?

• Un cuchillo o un rallador
• Un cazo
• 10 g. de jengibre (por cada taza)
• Agua mineral
• Un chorrito de zumo de limón (opcional)
• Stevia (opcional)

Cómo preparar la infusión?

1. Lavaremos la raíz de jengibre y seguidamente la rallaremos o cortaremos en pequeños trozos
2. Calentaremos el agua y, sin que llegue a hervir, añadiremos la raíz ya troceada
3. Cuando hierva, apagaremos el fuego y dejaremos reposar la infusión durante 10 minutos
4. Transcurridos los 10 minutos, ya podemos tomar esta saludable infusión!!

Espero que el post de hoy os haya gustado o sido útil. Nos vemos la semana que viene y buen finde!!

Fuentes Uncomo y Otra medicina